Излишняя усвояемость угрожает заболеваниями

Употребление «белых» рафинированных товаров может привести к возникновению «смертельного квартета» – увеличению кровяного давление, увеличению уровня сахара, увеличению обмена холестерина и повышению размера талии, сообщил в эфире «Российская Федерация-1» телевизионный ведущий и доктор Александр Мясников. Он отметил, что употребление таковых товаров необходимо строго ограничить.

Мясников объяснил, что идет речь о белом хлебе, белом рисе, белом сахаре, белых макаронах, белом картофеле и иных таких же продуктах. А суть в том, что все белое содержит высочайший гликемический индекс. 

Мясников в студии устроил опыт – взял белый и бурый рис в различных стаканах, налил воду, а позже добавил йод. В стакане с белым рисом вод стала фиолетовой. Мясников объяснил, что рафинированные товары стремительно усваиваются, и находящиеся в них углеводы стремительно синтезируются в сахара и попадают в кровь.

«Не кушайте ничего белого», – сообщил Мясников. И здесь же пошутил, что сало в счет не идет, в связи с тем, что оно «розоватое».